Jablko ako objekt výskumu

Jablko je malvica - plod stromu – jablone. Jabloň (Malus) je rod opadavých listnatých stromov, patrí do čeľade ružovité. Kvety sú jemne ružové, obojpohlavné s piatimi okvetnými lístkami. Jablone pestované v záhradách sa označujú ako jabloň domáca, je krížencom viacerých druhov. Toľko krátky botanický úvod, pripravili sme si pre Vás pracovný list, v ktorom nebude jablko potravou – zdrojom výživných látok ale objektom seriózneho výskumu.

Tematický celok:
● Rastliny

Cieľom je rozvíjať kompetencie v oblasti prírodných vied, konkrétne:
● Vedieť pozorovať vybrané objekty mikroskopom.
● Zdôvodniť význam bielkovín, tukov, cukrov, vitamínov, vody, vlákniny a minerálnych látok.

Medzipredmetové vzťahy a prierezové témy:
Osobnostný a sociálny rozvoj
Chémia: Cukry. Prírodné látky. Vitamíny. pH. Bezpečnosť práce v chemickom laboratóriu.