Prevádzka školy
„Hipsterské“ pokrmy v jedálňach sú realitou
Deti by sa v školských jedálňach mali stravovať zdravšie a mali by mať pestrejšiu stravu. To je predstava ministerstva školstva, ktoré pripravilo 68 nových receptov. Niektoré v súčasnosti používané recepty boli vytvorené ešte v roku 1965. Pozrite si, aké jedlá by mali pribudnúť do jedálneho lístka našich školákov.
| Nápoje |
| Osviežujúci nápoj z ovocia a mäty |
| Rakytníkový nápoj s príchuťou šípky a medovky |
| Ovocný nápoj |
| Nápoj z červenej repy s príchuťou višne |
| Nápoj z čerstvých citrónov |
| Nátierky |
| Nátierka z tofu syra so šunkou |
| Nátierka tofu syrová s vajcom a zeleninou |
| Celozrnné pečivo s tofu syrom a zeleninou |
| Závarky |
| Závarka do polievky z tofu syra |
| Strúhaný syr tofu |
| Polievky |
| Polievka hovädzia - falošná |
| Polievka šampiňónová krémová |
| Polievka tekvicovo - mrkvová so zázvorom |
| Polievka cícerová so zeleninou a mäsom |
| Polievka brokolicovo - karfiolová |
| Polievka slovenská s lahôdkovým syrom tofu |
| Polievka drožďová so syrom tofu |
| Polievka cesnaková so zemiakmi a údeným syrom tofu |
| Polievka zeleninová s tofu syrom |
| Polievka ragú so strukovinovou lievankou |
| Polievka drotárska |
| Zemiakovo-mrkvový krém |
| Pokrmy z hovädzieho mäsa |
| Hovädzí tokáň s fazuľkovými strukmi |
| Hovädzie po záhorácky |
| Hovädzie placky so žltým hrachom |
| Hovädzie mäso k prívarkom |
| Pokrmy z bravčového mäsa |
| Bravčové plátky so zeleninou a orechmi |
| Bravčové stehno s bielou fazuľou |
| Pokrmy z hydiny |
| Kuracie stehná pečené na zelenine |
| Palacinky s kuracím mäsom a šampiňónmi |
| Žitavská pochúťka |
| Kuracie prsia na ihle |
| Pokrmy z rýb |
| Rybie kocky s ľadovým šalátom |
| Ryba so syrovo-bylinkovou kôrkou |
| Ryba s bylinkovo-orechovou kôrkou |
| Pokrmy z vnútorností |
| Pochúťka z kuracej pečene |
| Pokrmy z mletého mäsa a polomäsité |
| Karbonátok so sójovými kockami |
| Špagety s hovädzím mäsom, syrom a tomato prontom |
| Zemplínska plnená kapusta |
| Pokrmy bezmäsité |
| Placky z cukety |
| Celozrnné cestoviny so špenátovou omáčkou |
| Celozrnné cestoviny bez posýpky |
| Zeleninová panvica so syrom tofu |
| Syr tofu s kyslou kapustou |
| Cestovina zapečená so syrom tofu a zeleninou |
| Špagety so syrom tofu |
| Lahôdkový syr tofu na šampiňónoch |
| Lahôdkový syr tofu na paprike |
| Cestovinový šalát so syrom tofu |
| Syr tofu v trojobale |
| Prílohy |
| Pečená zelenina |
| Fazuľové struky s paradajkami |
| Ryža dusená s hrachom a bazalkou |
| Zemiakové knedle |
| Ryžové rezance |
| Celozrnné cestoviny |
| Cisárska zeleninová príloha |
| Kráľovská zeleninová príloha s baklažánom |
| Hráškové pyré |
| Špargľová omáčka |
| Prívarky |
| Tekvicový prívarok z tekvice hokkaido |
| Múčniky |
| Čokoládová pena s banánom a hraškou |
| Ryžovo-pšenová kaša |
| Šaláty |
| Šošovicový šalát s jogurtom |
| Miešaný zeleninový šalát s ananásom |
| Pokrmy z mäsa králika |
| Mletý rezeň z králičieho mäsa |
| Bulgur s králičím mäsom a zeleninou |
| Studené hlavné jedlá |
| Lososový šalát |
Zdroj: tvnoviny.sk